双耳枸杞大枣养生汤的做法_菜谱_香哈网
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双耳枸杞大枣养生汤
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双耳枸杞大枣养生汤

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银耳、*、枸杞子、大枣四味与冰糖煲成汤,具有滋阴补肾润肺、活气血、降低血脂等功效,是老少皆宜的养生好汤,但患有严重的糖尿病患者应慎吃。

作者: 随心听香
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 用温水泡发好黑木耳,洗净备用。

    1/6 用温水泡发好黑木耳,洗净备用。

  • 用温水泡发好银耳,洗净备用。

    2/6 用温水泡发好银耳,洗净备用。

  • 用炖锅一次性装入适量的水,放入泡发好的银耳、黑木耳一起,大火烧开后,转入小火炖4小时左右,就可以了。

    3/6 用炖锅一次性装入适量的水,放入泡发好的银耳、黑木耳一起,大火烧开后,转入小火炖4小时左右,就可以了。

  • 炖一小时左右放入大枣和冰糖(坨坨冰糖)。

    4/6 炖一小时左右放入大枣和冰糖(坨坨冰糖)。

  • 提前十分钟放入枸杞子。

    5/6 提前十分钟放入枸杞子。

  • 大火烧开,转入小火炖煮4小时左右,关火焖锅10分钟左右,就可食。

    6/6 大火烧开,转入小火炖煮4小时左右,关火焖锅10分钟左右,就可食。

  • 小贴士

    水量一定要一次性用够量,可以多放点都行,但不能少放,更不能中途加入冷水。炖好关火焖10分钟左右,焖过的汤特别好喝且浓稠牵丝。控制好食材各自的用量。

    作者: 随心听香

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