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1/12 将糯米用水泡好备用(我头天晚上泡的)
2/12 鲅鱼去内脏洗净备用
3/12 把鲅鱼制成鱼蓉
4/12 加入鸡蛋 盐 胡椒粉
5/12 胡萝卜洗净去皮
6/12 把胡萝卜剁碎备用
7/12 加入鱼蓉里搅拌均匀
8/12 搅拌好了
9/12 用手团成丸子滚上泡好的糯米
10/12 把滚上糯米的鱼丸放入盘子中摆好
11/12 锅中加水适量放将盘子放入锅中蒸,约蒸25分钟就可以出锅了。(可以在丸子上放点)
12/12 出锅了放了点葡萄干装饰了一下