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第一次做还没什么心得?做菜不像烘焙，多了或少了就会失败，做菜食材看家里人数，多少自己拿捏就好
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/4 所有菜提前处理好，土豆蘑菇开水中滚两分钟捞出备用
2/4 锅里放油，油热后放辣椒煸炒，炒出辣油加入调料炒散
3/4 加入肉和丸子翻炒依次加入土豆蘑菇木耳银耳娃娃菜金针菇翻炒最后放入油麦菜和小油菜，少放点水，再炒三分钟
4/4 开吃咯，辣辣的好过瘾
有藕片的同学可以加藕片，爱吃什么菜都可以加，菜下锅按硬菜到绿叶软菜下锅，不然油麦菜和小油菜过火就不好看了，有花生米的也可以放。家里没培根了就切了点猪肉代替，很好吃的，
