素炒笋瓜的做法_菜谱_香哈网
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素炒笋瓜
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素炒笋瓜

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清脆爽口的快手菜~

作者: 胖胖45
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 笋瓜一切两半,用勺子把籽取出

    1/5 笋瓜一切两半,用勺子把籽取出

  • 笋瓜切片,胡萝卜切菱形片,青椒切片,小米椒切成颗粒

    2/5 笋瓜切片,胡萝卜切菱形片,青椒切片,小米椒切成颗粒

  • 笋瓜用少许盐腌制,炒之前把水挤干

    3/5 笋瓜用少许盐腌制,炒之前把水挤干

  • 锅里油烧热,放入小米椒,胡萝卜,青椒炒匀

    4/5 锅里油烧热,放入小米椒,胡萝卜,青椒炒匀

  • 再倒入笋瓜,加少许盐,少许糖炒匀即可

    5/5 再倒入笋瓜,加少许盐,少许糖炒匀即可

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