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想吃泡菜了,自己动手做做。每次做的都不一样,掌握不好,上次做的咸了,这次做得还不错
1/3 白萝卜、梨切丝,姜切末蒜捣成泥,韭菜香葱切段放入盆中加入适量的虾酱和鱼露盐糖适量,拌匀。把用盐水泡好的大白菜过一遍水控干水分用上面调好的辣酱把每片白菜叶子涂抹均匀放入干净的容器中放置几天就可以吃了!天气热了要放冰箱里。
2/3 用调好的辣酱把白菜涂抹均匀
3/3 放入干净的容器中