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一次比一次做的好。
1/6 用适量的面加水揉成团
2/6 和好的面团醒几分钟后,用擀面杖把面擀薄(比饺子皮稍厚一点)再洒上切好的肉末、葱花和盐、油。
3/6 面卷起来,两头捏紧。
4/6 再把卷成长条的面卷成圆团(一层一层往上卷,而不是平行卷)
5/6 再把卷好的面团擀平,不用太薄。
6/6 最后放锅里小火煎至两面黄。