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哈哈，为啥叫雪山，这是小朋友给起的名字，我把菜做好后装盘，因为我放入白芝麻，就跟山上下雪一样，小朋友说菜挺漂亮，跟雪山一样，就叫雪山五香萝卜干，我说好啊。我上传做法大家一起分享！！
15分钟
家常味
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1/7 心里美红心萝卜，绿萝卜（水果味的）各一个，切条，用盐腌制2小时，腌制好的，水分已经出来，如图
2/7 然后摆在盖帘上开始晒干，如图
3/7 晒干的萝卜干，如图
4/7 每次取出一小把用开水泡开，如图
5/7 泡开后洗干净，香菜洗净切好，如图
6/7 加入所有料
7/7 最后加入芝麻，成品图
我这是秋天晒的萝卜干，东北比较冷，天气不太好，我用针线给串起来晾干的，比较慢，如果天气好，两天就完全晒干，装入袋子里，每次泡开一小把，很方便，拌时也可以放入辣椒油，也不错，适合喝粥吃。
