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今天去逛大润发，看见河虾搞促销，鲜活的河虾只要九块九毛钱一斤，我也买了点，今天做个酥炸河虾和大家分享一下。
15分钟
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1/8 所需食材备用
2/8 把洗净的河虾放入盆里
3/8 放入适量盐和玉米淀粉
4/8 用筷子搅拌均匀，使每个河虾都沾上淀粉
5/8 锅中倒入花生油烧至八成热
6/8 把河虾倒入油锅中，用筷子划散。
7/8 大火炸一分半钟
8/8 出锅装盘撒上孜然粉即可
不用鸡蛋，只用一点点淀粉，炸出的河虾又酥又脆，非常好吃。
