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炸河虾
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炸河虾

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虽然是油炸的食品,但是偶尔吃一次,过过嘴瘾也是不错的选择,河虾炸完以后,真的是很酥脆呢!我家的娃都喜欢吃,虾肉富含丰富的蛋白质和镁等物质,皮还可以补钙,真的是非常下饭的一道美味佳肴

作者: 橘子香味
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 河虾洗净

    1/7 河虾洗净

  • 加鸡蛋,盐,五香粉,姜粉,蒜汁,酱油,料酒,面粉,淀粉

    2/7 加鸡蛋,盐,五香粉,姜粉,蒜汁,酱油,料酒,面粉,淀粉

  • 搅拌均匀

    3/7 搅拌均匀

  • 热锅下油,八成热

    4/7 热锅下油,八成热

  • 准备好一勺虾

    5/7 准备好一勺虾

  • 放进油锅,炸到两面金黄,中小火炸,只要没有糊就尽量多炸一会儿,这样才酥脆

    6/7 放进油锅,炸到两面金黄,中小火炸,只要没有糊就尽量多炸一会儿,这样才酥脆

  • 成品图

    7/7 成品图

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