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喜欢吃辣白菜,可又觉得买来的不干净,吃的不放心,想想,还是自己做,又营养又吃的安心
1/3 切成长条,用盐腌2小时,用水冲洗干净
2/3 辣椒面,蒜泥,洋葱沫:姜沫,萝卜丝,苹果丝,梨丝,盐,糖,放一起搅拌,熬好的糯米粉一起再搅拌!
3/3 把辣椒酱抹在白菜上,盖好盖子,放入冰箱,三天后即可食用