袁氏锅塌豆腐的做法_菜谱_香哈网
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袁氏锅塌豆腐
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袁氏锅塌豆腐

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喜歡吃,就動手做嘍

作者: 袁园66
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系鲁菜
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  • 豆腐切片

    1/6 豆腐切片

  • 肉馅用鹽,雞精,生抽,蔥沫姜沫拌匀后,分別放在豆腐片上

    2/6 肉馅用鹽,雞精,生抽,蔥沫姜沫拌匀后,分別放在豆腐片上

  • 豆腐上澆上雞蛋液

    3/6 豆腐上澆上雞蛋液

  • 下油鍋兩面煎

    4/6 下油鍋兩面煎

  • 兩面煎至金黃出鍋

    5/6 兩面煎至金黃出鍋

  • 出盤后可做盘边帖花

    6/6 出盤后可做盘边帖花

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