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我已上传羊肉酿豆腐的菜谱，*片下方的链接即可查看制作过程。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/13 准备食材
2/13 羊肉洗净剁成肉糜，加姜末、糖、盐、料酒、干淀粉和少量清水拌匀，加盖入冰箱冷藏。
3/13 萝卜切成细小的丁
4/13 萝卜丁与羊肉糜拌匀
5/13 拌好的肉馅填入小油豆腐
6/13 填好肉馅的小油豆腐
7/13 蒜头用刀碾碎
8/13 锅稍加热后倒入10茶籽油，将蒜头煸出香味
9/13 油豆腐入锅稍加翻炒，加入一碗清水
10/13 将生抽、耗油、黑胡椒粉调匀入锅，大火烧开后调中小火加盖焖煮15分钟
11/13 西兰花洗净掰成小朵
12/13 15分钟后加入西兰花，再煮5分钟
13/13 5分钟后出锅装盘
