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鸡腿炖山药
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鸡腿炖山药

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同样的方法鸡腿可以炖土豆,胡萝卜之内的,都很好吃哦

作者: 夜半歌声
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡腿剁块,山药去皮切块备用,姜切片,大葱切段

    1/4 鸡腿剁块,山药去皮切块备用,姜切片,大葱切段

  • 鸡腿放入料酒,生抽,盐腌20分钟

    2/4 鸡腿放入料酒,生抽,盐腌20分钟

  • 锅内放油烧制3成热放入桂皮,八角炒出香味。再放鸡腿煎炒一会儿调入老抽和糖炒上色,加入适量水烧开放入山药,小火炖20分钟即可

    3/4 锅内放油烧制3成热放入桂皮,八角炒出香味。再放鸡腿煎炒一会儿调入老抽和糖炒上色,加入适量水烧开放入山药,小火炖20分钟即可

  • 出锅啦,撒上香菜末

    4/4 出锅啦,撒上香菜末

  • 小贴士

    山药去皮的时候最好戴上手套,部分人粘了后手会很痒,我自己挺怕它的。

    作者: 夜半歌声

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