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这款玛琪琳蛋糕，食材简单，制作易掌握，没有很复杂的食材，一般家里都具备，分享一下制作过程供参考或收藏哦
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 准备食材，粉类称重，鸡蛋提前从冰箱拿出来备用
2/9 准备温水一盆50度左右，冬天气温低易凉，上升点水温易打发蛋糊
3/9 把鸡蛋和糖放干净盆中，隔温水用电动打蛋器高速打发蛋糊
4/9 打倒有纹路划八字不会马上消失，蛋糊尖角不会马上滴落即可
5/9 过筛低粉，用刮刀切拌翻拌交替翻拌均匀蛋糊
6/9 倒入食用油以同样翻拌切拌的方法交替完成
7/9 倒入六连杯贝壳模具中振动气泡
8/9 送入提前预热180度烤箱，上下火烤18一20分钟即可岀炉
9/9 凉后脱模，喧软，香甜玛琪琳蛋糕完成了
温水打发蛋糕糊，鸡蛋须要常温，冬天水易凉可以适当提高温度
