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第一次做,感觉挺成功的!呵呵!
1/3 备齐蛋糕材料。把鸡蛋和糖放一起,用打蛋器打至鸡蛋有纹路,提起尖角不会掉下。然后晒入低筋面粉和泡打粉。然后晒入低筋面粉和泡打粉。先拌均匀,在放入油继续翻拌均匀。面糊入烤盘九分满,提前把烤盘抹一层油好脱模。
2/3 提前把预热烤箱160度,上下火,烤18-20分钟即可。趁热脱模!
3/3 成品