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第一次发现这个菜谱，立刻动手制作，没想到口感和质地还很不错，能接受咸味的口感，跟甜口味蛋糕区别就是咸甜口味，其它跟甜味蛋糕制作一样，啰嗦这么多不用把制作过程分享一下供参考，这个菜谱很适合糖尿病的人群享用蛋糕的美味。
25分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/12 准备食材:鸡蛋，低筋面粉，黑芝麻，五香粉，食用油，盐，蜂蜜，泡打粉，黑胡椒粉，生抽酱油全部称重备齐。
2/12 鸡蛋磕入盆中加入一克盐
3/12 隔40度温水打发浓稠蛋糊，泡沫细腻时，然后倒入蜂蜜继续打发
4/12 打发到画八字不会马上消失即可
5/12 然后倒入过筛低筋面粉和泡打粉
6/12 在倒入黑芝麻，五香粉和黑胡椒粒，用刮刀翻拌匀
7/12 最后倒入食用油和生抽酱油，翻拌均匀振岀气泡
8/12 倒入六连杯贝壳蛋糕模具中
9/12 送入预热180度烤箱，上下火中层烤15分钟即可
10/12 出炉放凉倒扣振几下，顺利脱模很完整
11/12 内部质地细腻，口感松软，咸味度适宜，不错可以接受这种口味
12/12 装饰摆放成品
提示，食材供参考，烤箱依自己烤箱掌握一下时间和温度，咸味蛋糕作法跟甜味蛋糕一样。
