保存到手机
看更多做法
1.2万点赞 · 22收藏
1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.2万
众所周知，豆类营养丰富，其所含有的丰富蛋白质具有很好的水溶性，易为人体吸收！Jade在这里为大家介绍我经常做的一款营养丰富的养生汤--大排豆汤，希望大家喜欢。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 准备好所有食材；
2/6 大排洗净、放入烧开的水中煮去血水；
3/6 豆子洗净，用开水浸泡一小时后，入慢炖锅，并加入排骨、洋葱和蒜头；
4/6 加入适量开水，再加适量柠檬胡椒粉，最后放上几支欧芹；
5/6 盖上锅盖，高火炖4小时；
6/6 入盐，搅拌均匀，起锅即可。
1、汤水的量视个人喜好而定；
2、如果没有柠檬胡椒粉，用胡椒粉亦可；
3、用电子慢炖锅炖煮。
