毛豆米烧虾的做法_菜谱_香哈网
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毛豆米烧虾
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毛豆米烧虾

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这种小江虾,白灼,盐水,孩子都不喜欢吃,喜欢配点菜一起烧

作者: 叶清秋
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材

    1/7 准备食材

  • 毛豆米剥好洗净,虾剪去头须洗净

    2/7 毛豆米剥好洗净,虾剪去头须洗净

  • 油热,放入姜,辣椒爆香,倒入虾子,喷料酒翻炒

    3/7 油热,放入姜,辣椒爆香,倒入虾子,喷料酒翻炒

  • 变色盛出备用

    4/7 变色盛出备用

  • 再倒点油倒入毛豆米翻炒,加点水煮一会

    5/7 再倒点油倒入毛豆米翻炒,加点水煮一会

  • 倒入虾子翻炒调味

    6/7 倒入虾子翻炒调味

  • 装盘

    7/7 装盘

  • 小贴士

    江虾盛出,不和毛豆米一起烧,这样肉质不会柴

    作者: 叶清秋

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