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草莓蛋糕
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草莓蛋糕

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单调的奶油,配上诱人的草莓,极其简单好像又最是完美的搭配!每天忙忙碌碌为生活奔波着,却利用闲暇之余在香哈学到了很多东西,我的家人生日我们已经不再买蛋糕吃了,给家人在生日这一天吃上自己亲手做的蛋糕,一起分享着我的成果,真是累并快乐着!

作者: 街角de风铃
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他

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  • 蛋糕胚中间切开放在裱花台上!(蛋糕胚做法可以看我的菜谱八寸戚风)

    1/8 蛋糕胚中间切开放在裱花台上!(蛋糕胚做法可以看我的菜谱八寸戚风)

  • 淡奶油放入30克白糖打至有纹路!

    2/8 淡奶油放入30克白糖打至有纹路!

  • 蛋糕中间抹上奶油放上切碎的草莓!

    3/8 蛋糕中间抹上奶油放上切碎的草莓!

  • 盖上另一半蛋糕胚!

    4/8 盖上另一半蛋糕胚!

  • 蛋糕胚整个涂抹奶油用刮刀抹平,表面任意放上切开的草莓!

    5/8 蛋糕胚整个涂抹奶油用刮刀抹平,表面任意放上切开的草莓!

  • 蛋糕侧面也随意放上草莓!

    6/8 蛋糕侧面也随意放上草莓!

  • 淡奶油装入裱花袋用小六齿裱花嘴在空白处挤满奶油!

    7/8 淡奶油装入裱花袋用小六齿裱花嘴在空白处挤满奶油!

  • 蛋糕最上面再放两颗草莓,一款简单生日蛋糕就做好了!

    8/8 蛋糕最上面再放两颗草莓,一款简单生日蛋糕就做好了!

  • 小贴士

    淡奶油打发可以隔冰块比较好打,千万不要打过!造型可以发挥自己想象任意创作!

    作者: 街角de风铃

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