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番茄炒蛋
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番茄炒蛋

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喜欢有番茄汁的炒蛋

作者: 吴小妞
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋打入碗中,加盐和胡椒粉打散

    1/9 鸡蛋打入碗中,加盐和胡椒粉打散

  • 番茄切滚刀块

    2/9 番茄切滚刀块

  • 葱蒜剁沫

    3/9 葱蒜剁沫

  • 锅内热油,七成热放入葱蒜沫爆香

    4/9 锅内热油,七成热放入葱蒜沫爆香

  • 倒入蛋液翻炒至无块状

    5/9 倒入蛋液翻炒至无块状

  • 盛出来备用

    6/9 盛出来备用

  • 再次热油锅,下番茄,,放盐,胡椒粉,炒出汁

    7/9 再次热油锅,下番茄,,放盐,胡椒粉,炒出汁

  • 倒入鸡蛋,翻炒至鸡蛋全部粘上番茄汁,关火

    8/9 倒入鸡蛋,翻炒至鸡蛋全部粘上番茄汁,关火

  • 出锅了

    9/9 出锅了

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