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番茄炒鸡蛋,全家老小都喜欢! 年夜饭餐桌上也少不了它!
1/10 西红柿洗干净切成块装盘备用
2/10 两颗鸡蛋磕入碗里加少许水搅散
3/10 平底锅里放油烧热,把鸡蛋放进去炒熟之后盛出备用
4/10 锅里再加少许油,把西红柿放进去
5/10 西红柿炒到粘稠状态如图
6/10 把之前炒好的鸡蛋再倒进去
7/10 继续翻炒入味出锅之前放点盐
8/10 撒少许香菜末即可关火!
9/10 出锅装盘!番茄炒鸡蛋完成!
10/10 敏茹意~番茄炒鸡蛋~成品图
①鸡蛋+水搅散=量大和更嫩