保存到手机
看更多做法
5.2万点赞 · 4收藏
2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.9万
本来要多拍几张照片，多加几个步骤图，结果手机没电关机了，以后做的时候再补上！
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/4 五花肉切片，然后剁成肉泥
2/4 加入大蒜切碎，加干菜，加少许盐，继续剁一下，让所有东西充分融合
3/4 装盘，在肉上面磕两个鸡蛋，撒少许酱油，就可以入锅蒸了
4/4 鸡蛋里都是浓浓的肉香，巴适……
剁肉松的时候可以往里面加少许水或者蛋清，肉吃起来会特别嫩。一定要选择五花肉，有肥有瘦，肉才会好吃。
