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15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/13 准备好所有的材料
2/13 先做焦糖部分，把白糖和水倒入锅中，开大火煮
3/13 煮大概10分钟左右，
4/13 这时可以开小火煮至变色（焦色）变稠，
5/13 马上倒入布丁杯中，要快，不然一下就凝固了。
6/13 这时来做布丁部分：再拿一个干净的锅，倒入牛奶和白糖。煮至白糖融化，关火晾凉。
7/13 放凉后打入鸡蛋，鸡蛋要一个一个加，一个搅拌均匀后再加另一个，直接至4个鸡蛋打完搅拌均匀
8/13 把牛奶鸡蛋液过滤一下，这样口感更细腻
9/13 过筛后的牛奶鸡蛋液
10/13 把牛奶鸡蛋液倒入布丁杯中，把布丁杯放在烤盘中，烤盘放三分之二温水。
11/13 放进预热好的烤箱，上下火150度，中层，40-50分钟
12/13 叮～出炉了
13/13 成品图
