蒜香土豆片的做法_菜谱_香哈网
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蒜香土豆片
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蒜香土豆片

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懒人菜,简单,*的人特别合适吃这个,不会发胖,又饱肚,味道也不错,土豆软糯,蒜香味十足!

作者: 若儿飞飞
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆洗干净,去皮

    1/4 土豆洗干净,去皮

  • 土豆切片,多洗几遍,洗掉淀粉,放水里,防止变色

    2/4 土豆切片,多洗几遍,洗掉淀粉,放水里,防止变色

  • 拿一个小碗,里面放生抽,白糖,油,大蒜末

    3/4 拿一个小碗,里面放生抽,白糖,油,大蒜末

  • 把土豆片和酱油碗放笼屉里蒸熟,拿出来装盘,撒上葱花,再淋上酱油。

    4/4 把土豆片和酱油碗放笼屉里蒸熟,拿出来装盘,撒上葱花,再淋上酱油。

  • 小贴士

    土豆在水里面多洗几次,可以洗掉土豆里面的淀粉,防止发胖。酱油的多少可按土豆的大小而定。

    作者: 若儿飞飞

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