萝卜猪肉水饺的做法_菜谱_香哈网
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萝卜猪肉水饺
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萝卜猪肉水饺

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作者: 梦凡Sama0
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 葱姜剁碎

    1/15 葱姜剁碎

  • 葱末姜末放入肉馅里,加油,盐,糖,料酒,生抽,拌匀静置二十分钟

    2/15 葱末姜末放入肉馅里,加油,盐,糖,料酒,生抽,拌匀静置二十分钟

  • 白萝卜去皮

    3/15 白萝卜去皮

  • 剁碎,挤水

    4/15 剁碎,挤水

  • 萝卜丁

    5/15 萝卜丁

  • 将剁碎的萝卜放入之前的肉馅儿中,加两个蛋清拌匀

    6/15 将剁碎的萝卜放入之前的肉馅儿中,加两个蛋清拌匀

  • 饺子馅搅拌至起劲粘黏就好了

    7/15 饺子馅搅拌至起劲粘黏就好了

  • 和面,加一个鸡蛋,适量温水

    8/15 和面,加一个鸡蛋,适量温水

  • 面和好后,静置15分钟,在揉,直至面团光滑

    9/15 面和好后,静置15分钟,在揉,直至面团光滑

  • 做剂子,擀饺子皮

    10/15 做剂子,擀饺子皮

  • 包饺子

    11/15 包饺子

  • 最重要肉馅全包进去,别露馅儿

    12/15 最重要肉馅全包进去,别露馅儿

  • 煮好出锅~

    13/15 煮好出锅~

  • 吃

    14/15

  • 饺子排队

    15/15 饺子排队

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