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1/15 葱姜剁碎
2/15 葱末姜末放入肉馅里,加油,盐,糖,料酒,生抽,拌匀静置二十分钟
3/15 白萝卜去皮
4/15 剁碎,挤水
5/15 萝卜丁
6/15 将剁碎的萝卜放入之前的肉馅儿中,加两个蛋清拌匀
7/15 饺子馅搅拌至起劲粘黏就好了
8/15 和面,加一个鸡蛋,适量温水
9/15 面和好后,静置15分钟,在揉,直至面团光滑
10/15 做剂子,擀饺子皮
11/15 包饺子
12/15 最重要肉馅全包进去,别露馅儿
13/15 煮好出锅~
14/15 吃
15/15 饺子排队