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冬天来个辣土豆炒鸡
1/4 准备好食材，然后锅烧干烧热倒入食用油，然后放入生姜爆炒
2/4 生姜爆炒一会，倒入鸡肉，炒5分钟左右，加入生抽再炒2分钟
3/4 炒得鸡肉差不多熟后，倒入土豆炒1分钟，然后加150ML水再烧
4/4 水基本烧干后，倒入辣椒，加入适量的盐，炒几分钟，炒至辣椒熟即可
水只能加一次，加第二次营养会流失的，因为我加是冷水
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