木瓜鲜奶冻的做法_菜谱_香哈网
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木瓜鲜奶冻
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木瓜鲜奶冻

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过年最佳甜品……简单好吃的一款甜品,家里没有椰浆,就换成了纯牛奶,也一样好吃。

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好所有的材料

    1/10 准备好所有的材料

  • 木瓜切小头

    2/10 木瓜切小头

  • 用勺子挖空里面的籽,备用

    3/10 用勺子挖空里面的籽,备用

  • 牛奶加淡奶油搅拌均匀后加入吉利丁粉

    4/10 牛奶加淡奶油搅拌均匀后加入吉利丁粉

  • 开小火煮到吉利丁粉融化,记得一边煮一边搅,不然吉利丁粉不能很好和牛奶融合

    5/10 开小火煮到吉利丁粉融化,记得一边煮一边搅,不然吉利丁粉不能很好和牛奶融合

  • 关火,晾凉后倒入木瓜中,木瓜放深碗,防止歪

    6/10 关火,晾凉后倒入木瓜中,木瓜放深碗,防止歪

  • 倒满

    7/10 倒满

  • 盖好木瓜盖子,放进冰箱冷藏4小时以上

    8/10 盖好木瓜盖子,放进冰箱冷藏4小时以上

  • 时间到,从冰箱取出来开切

    9/10 时间到,从冰箱取出来开切

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    吉利丁粉只要5克就好了。喜欢甜点的可以在牛奶淡奶油里加入糖,我的没加。牛奶,淡奶油,吉利丁粉可以随着木瓜大小而改变。

    作者: 茹絮的美食生活

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