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木瓜最近看起来很诱人，然后今天买了两个！本来是做椰奶冻的，无奈没有备用椰奶在家里、就地取材，有牛奶、就做个奶冻吧！如果用椰奶的话，口感又会是个惊喜噢！
4小时
家常味
中级
其他
冻
其他
1/6 把完整的木瓜洗净、擦干、切掉头、看到仔
2/6 把仔用勺子挖出来、挖干净内囊，然后把吉利丁片用凉水先泡着、待用！
3/6 把牛奶、淡奶加糖用小火烧至糖完全融化，再加泡好的吉利丁片放下去搅拌均匀，晾凉！
4/6 把晾凉的牛奶倒进木瓜里、盖上那截木瓜头，装保鲜袋，放冰箱冷藏4个小时左右就可以开吃啦！
5/6 切开看看
6/6 再来一张
吉利丁片也可以换成鱼胶粉噢，不过就要把鱼胶粉煮化掉才好！至于糖的用量，可以边煮的时候边尝边添加，就知道自己口味了，不过木瓜本来有甜味，糖不要放太多噢…至于冷藏时间、我觉得还是4个小时以上为好、时间短了的话中间切开可能会软软的，没那么光滑好看也没那么Q弹！喜欢吃木瓜又喜欢奶冻的，试试吧！一次搞定两个口味！
