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花生糖
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花生糖

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自己做的不加防腐剂吃着比较放心

作者: 薄言曦诺
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把花生小火炒熟晾凉

    1/6 把花生小火炒熟晾凉

  • 花生去皮,放入袋中,弄碎,不用太碎

    2/6 花生去皮,放入袋中,弄碎,不用太碎

  • 3/6 锅里放上少许水,加糖,想要吃糖多点就多放点,想要花生多点就少放点白砂糖

  • 4/6 水热了,关小火,不停的搅拌直到出泡泡,全部融化,放入之前弄好的花生,爱吃芝麻的可以放一点芝麻

  • 迅速翻炒然后倒出放在面板上,面板上涂少许的油防止粘,用擀面杖擀平,擀面杖上也涂点油

    5/6 迅速翻炒然后倒出放在面板上,面板上涂少许的油防止粘,用擀面杖擀平,擀面杖上也涂点油

  • 晾的差不多都凉了,切块,晾凉,做出来的糖特别酥

    6/6 晾的差不多都凉了,切块,晾凉,做出来的糖特别酥

  • 小贴士

    花生可以买去皮的,喜欢吃核桃芝麻的也可以放一点

    作者: 薄言曦诺

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