保存到手机
看更多做法
5.1万点赞 · 43收藏
2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.6万
15分钟
家常味
初级
其他
拌
西餐
1/9 蛋黄
2/9 在蛋黄中加入细纱糖，再橙汁加玉米油，最后加低筋面粉，搅拌均句，如图中
3/9 蛋白
4/9 在蛋白中加醋和细纱糖打发如图
5/9 取三分之一打发的蛋白放到搅拌好的蛋黄中搅拌
6/9 再将5步骤倒入剩余的蛋白中搅拌
7/9 烤箱预热五分钟，温度130上下烤二十分钟
8/9 烤好后将烤盘晾凉，抹上奶油
9/9 将抹好奶油的蛋糕卷起来包起来放冰箱冷藏
每种烤箱的温度都不一样，我用的是美的烤箱
