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年夜饭
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年夜饭

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豆制品简单美味!

作者: 凌羽
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有材料

    1/7 准备好所有材料

  • 葱姜切碎

    2/7 葱姜切碎

  • 豆腐和鸭血切成大小差不多的块!

    3/7 豆腐和鸭血切成大小差不多的块!

  • 油锅八成热放入姜碎,少炒几下,即放入豆腐块!

    4/7 油锅八成热放入姜碎,少炒几下,即放入豆腐块!

  • 翻炒一会放入鸭血

    5/7 翻炒一会放入鸭血

  • 加点冷水,放入澄粉勾欠!

    6/7 加点冷水,放入澄粉勾欠!

  • 大烧开后调成小火,放入葱花,焖一会即可出锅!

    7/7 大烧开后调成小火,放入葱花,焖一会即可出锅!

  • 小贴士

    根据自己的口味,鸭血豆腐也可以烧成辣味的!

    作者: 凌羽

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