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干煸豆角
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干煸豆角

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作者: 徐梦520
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 材料备好,豆角切段,蒜切沫,芝麻备好

    1/5 材料备好,豆角切段,蒜切沫,芝麻备好

  • 锅里放油,多放点,把豆角放进去煸炒,直至豆角变色,吃起来没有豆角生的味道

    2/5 锅里放油,多放点,把豆角放进去煸炒,直至豆角变色,吃起来没有豆角生的味道

  • 煸炒后,现乘出来,放在一边

    3/5 煸炒后,现乘出来,放在一边

  • 锅里重新放点油,把芝麻,蒜沫放进去,煸炒一下,有蒜香味出来就行

    4/5 锅里重新放点油,把芝麻,蒜沫放进去,煸炒一下,有蒜香味出来就行

  • 然后把提前煸炒的豆角放进去,炒一炒,放点盐,就可以出锅啦

    5/5 然后把提前煸炒的豆角放进去,炒一炒,放点盐,就可以出锅啦

  • 小贴士

    炒蒜末时要小火,要不容易糊锅,过年总要有素菜的,我妈吃不了辣的,所以我放的蒜沫

    作者: 徐梦520

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