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打卤面
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打卤面

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自己擀的面口感劲道光滑,肉味糯香,后味悠长,嘿嘿...自己感觉味道不错,喜欢吃醋的朋友可以少放点。不过我还是爱吃自己做的臊子面,只是换换口味...

作者: 昙花女人2
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系山西菜
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  • 煮肉

    1/5 煮肉

  • 把所以食材切丁

    2/5 把所以食材切丁

  • 锅里放油,把食材放进锅里翻炒片刻,放进肉依次放盐....,倒入肉汤文火卤菜...

    3/5 锅里放油,把食材放进锅里翻炒片刻,放进肉依次放盐....,倒入肉汤文火卤菜...

  • 擀面

    4/5 擀面

  • 把面煮好浇上卤汁完成,把鸡蛋饼和香菜撒上即可

    5/5 把面煮好浇上卤汁完成,把鸡蛋饼和香菜撒上即可

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