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第一次和香哈网，哈友们一起过年，实在太高兴，过年啦，家家户户都做好多美食。当然离不开鸡肉，鱼肉，鱼表示:年年有余，鸡表示:吉祥如意！！我今天做款可乐鸡翅，祝香哈网2016年越办越好，红红火火，哈友们在新的一年里吉祥如意，年年有余，身体健康，天天开心！ 上传照片和做法，大家一起分享学习！！
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/7 翅中用水泡洗干净，在翅中一面划两刀，葱，姜，香菜准备好，如图！
2/7 生抽，老抽，料酒，可乐准备。
3/7 锅里放水，水开翅中抄水，如图
4/7 锅里放油，油热将翅中放进去，两面煎黄，如图
5/7 煎完后将葱，姜，加入，倒入可乐烧开，再加入料酒，生抽，老抽，盐小火炖15分钟！如图
6/7 收汁，如图
7/7 成品图
1.翅中做好后，香菜放上面，也可以用小葱代替香菜。根据个人爱好！！主要是为了菜更美观漂亮！
2.翅中在一面划口是为了是让翅中好进味道，加入老抽是为上色，记住一定不能加多，不然颜色发黑！！
3.可乐倒入小火炖，汁快完时抓紧翻翻锅，盛盘，不然会糊锅！！
4.我每样都是大概估计的量，没有那么太准确。敬请参考！！
