韩式炒年糕

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• 1/7 先处理好各种食材
  将白菜切丝
  香肠切片
  手指年糕分开，切成手指长度，并浸在水中

• 2/7 将油倒入锅中（稍微多一点），待到微烫时，即放入切好的白菜翻炒，至微熟即放入切好的香肠，一起翻炒（不用太熟即可）

• 3/7 接着倒入大量的水（刚好能浸没所有的食材或多一点即可）待到水沸腾，就放入方便面中的酱料包，将其融化于水中，此时将先前浸的年糕拿出

• 4/7 待酱料完全溶解，即将手指年糕倒入翻炒（注意不要将水完全烧干）

• 5/7 待水烧干一半时就再次加水（不用太多），放入面饼（不用加入粉包，至于蔬菜包添加可随意）

• 6/7 等面饼变软，即加入番茄酱和沙拉酱（比例是2：1）如果没水就再添加

• 7/7 临出锅前，可以加入粉包来调味
  然后就做好了

小贴士

白菜不一定一定要加，只是加了增加一点香气
这种炒年糕有点麻烦，不过材料不一定要按照上面的来，可以自己DIY一款自己的炒年糕你哦！

作者: 嘉赐baby2

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