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年年有余
1/7 鱼去肠去鳃洗净备用
2/7 切块用适量盐巴腌让其入味
3/7 腌好的鱼洗净，热锅下适量油入锅内小火慢煎
4/7 一面煎到微黄翻面继续煎至微黄
5/7 全部煎好，放入切好的姜丝
6/7 再加少量酱油翻均匀，关火
7/7 装盘
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15分钟
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