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芥菜拌饭
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芥菜拌饭

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一道荤素搭配的拌饭,简单做。

作者: 小香源
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将五花肉洗净切丁,煸香成稍黄色,混大米煮成饭,待用。

    1/10 将五花肉洗净切丁,煸香成稍黄色,混大米煮成饭,待用。

  • 芥菜洗净,菜骨切粒。

    2/10 芥菜洗净,菜骨切粒。

  • 菜叶,切碎。

    3/10 菜叶,切碎。

  • 洋葱,剥皮,洗净切粒。

    4/10 洋葱,剥皮,洗净切粒。

  • 热锅下油,将虾米煸香。

    5/10 热锅下油,将虾米煸香。

  • 下芥菜骨,翻炒。

    6/10 下芥菜骨,翻炒。

  • 加入洋葱,炒熟。

    7/10 加入洋葱,炒熟。

  • 放入芥菜叶,再炒熟,调好盐巴、鸡精。

    8/10 放入芥菜叶,再炒熟,调好盐巴、鸡精。

  • 加入米饭。

    9/10 加入米饭。

  • 拌匀,即可。

    10/10 拌匀,即可。

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