保存到手机
看更多做法
5.9万点赞 · 13收藏
2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.9万
这份饺子的馅是用韭菜香菇猪肉做的，加以热油煎制，皮香酥、肉鲜嫩。再蘸上一碟辣椒酱，特别适口~
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/7 准备好以上食材，韭菜切沫。
2/7 香菇切沫，热油下锅加适量盐煸香。约二分钟。
3/7 香菇晾凉和韭菜肉沫一起伴，加一茶匙盐，适量油，加一汤勺水，一起伴均匀。
4/7 开始包。
5/7 包好之后，锅里水开，热水大火蒸15分钟。
6/7 蒸熟后，热锅下油慢火煎制双面金黄。
7/7 适当摆盘，煎好的韭菜饺子放在盘上。就OK啦~香香的~
肉沫韭菜香菇拌的时候下点水，熟了吃起来口感更好。
