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过年其乐融融的时候怎么少得了这款点心呢，芝麻花生糖，甜甜蜜蜜，幸福过新年～
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/13 准备好材料
2/13 芝麻小火烧熟，大概炒微黄即可
3/13 花生小火慢慢翻炒，炒熟
4/13 用石盅轻轻打花生，保持每粒花生都打到，方便花生脱皮
5/13 然后倒出来用风筒吹即可
6/13 准备平底锅，放少许油
7/13 小火慢慢炒冰糖
8/13 慢慢融化后的冰糖
9/13 完全溶解后，过程一定要小火
10/13 准备磨具，最好宽浅一些的，刷一层油
11/13 锅里放入花生芝麻，迅速搅拌均匀
12/13 然后倒入磨具中，用锅铲轻轻压平，均匀
13/13 然后取出，待表面微热切成条状
炒花生，芝麻，炒冰糖都必须小火，不能着急
冰糖炒至变黄色即可，切忌不能炒太久
花生芝麻倒入冰糖里要迅速搅拌均匀
盘子最好选择长度宽一些，深度浅一些比较好
