蒜苗炒肉的做法_菜谱_香哈网
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蒜苗炒肉
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蒜苗炒肉

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蒜苗炒肉,荤素搭配,也是年夜饭桌上的宠儿哦!而且两者搭配在一起,味道非常不错,喜欢的试试吧!

作者: 糖糖
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将蒜洗干净

    1/8 将蒜洗干净

  • 把蒜切成合适的长度,要斜着切。

    2/8 把蒜切成合适的长度,要斜着切。

  • 然后把猪肉切成合适的大小

    3/8 然后把猪肉切成合适的大小

  • 锅里放油,加入猪肉,大火爆炒

    4/8 锅里放油,加入猪肉,大火爆炒

  • 等到猪肉变色之后,加入蒜白,翻炒

    5/8 等到猪肉变色之后,加入蒜白,翻炒

  • 然后加入蒜青,翻炒,然后加入适量的盐

    6/8 然后加入蒜青,翻炒,然后加入适量的盐

  • 过一会儿之后,就可以出锅了!

    7/8 过一会儿之后,就可以出锅了!

  • 色泽很不错吧!

    8/8 色泽很不错吧!

  • 小贴士

    蒜很容易熟。所以需要注意,不能炒太久,否则容易变黄

    作者: 糖糖

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