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蒜苗炒肉,荤素搭配,也是年夜饭桌上的宠儿哦!而且两者搭配在一起,味道非常不错,喜欢的试试吧!
1/8 将蒜洗干净
2/8 把蒜切成合适的长度,要斜着切。
3/8 然后把猪肉切成合适的大小
4/8 锅里放油,加入猪肉,大火爆炒
5/8 等到猪肉变色之后,加入蒜白,翻炒
6/8 然后加入蒜青,翻炒,然后加入适量的盐
7/8 过一会儿之后,就可以出锅了!
8/8 色泽很不错吧!
蒜很容易熟。所以需要注意,不能炒太久,否则容易变黄