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这道菜很新颖,三种食材完美搭配,吃出不一样的味道
1/10 准备食材
2/10 准备葱姜蒜辣椒
3/10 鸭膀洗净剁小块
4/10 鸭血干子切块
5/10 锅油热,倒入葱姜蒜爆香,再倒入鸭膀,加一点料酒翻炒
6/10 倒入鸭血干子,加老抽,翻炒,
7/10 加没过食材的清水,大火烧开,小火煮
8/10 鸭膀熟了,加入红辣椒,葱,糖,调味
9/10 煮一会,收汁
10/10 装盘
呵呵,吉祥三宝,特别的味道,值得尝试