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过年了在外漂泊打拼的亲人们都要回来和家人团聚,年夜饭上都会在菜名上讨个好彩头!我也不例外!呵呵!
1/8 将猪肉剁成肉沫,再按照饺子和馅一样和均匀即可!
2/8 这就是所需要的食材!
3/8 鸡蛋加少许盐打散!
4/8 锅里放少许油将鸡蛋摊成饼状!
5/8 将摊好的鸡蛋放下面,中间放海苔,上面将肉馅抹均为!
6/8 两边由外向中间卷!
7/8 放入锅内中火蒸30分就好了!
8/8 出锅切好装盘!