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薯条
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薯条

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作者: 农村仔
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 土豆去皮洗干净,切成筷子大的细条

    1/7 土豆去皮洗干净,切成筷子大的细条

  • 水中加盐大火煮2⃣️分钟

    2/7 水中加盐大火煮2⃣️分钟

  • 过冷水沥干备用

    3/7 过冷水沥干备用

  • 沥干撒上淀粉晃匀

    4/7 沥干撒上淀粉晃匀

  • 用保鲜膜包放冰箱冷冻到硬,随吃随炸

    5/7 用保鲜膜包放冰箱冷冻到硬,随吃随炸

  • 八成热油,炸成金黄即可

    6/7 八成热油,炸成金黄即可

  • 上碟加入番茄沙司

    7/7 上碟加入番茄沙司

  • 小贴士

    油炸易上火不要吃太多

    作者: 农村仔

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