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炒拉条
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炒拉条

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以前都是买来吃!今天自己做

作者: 提拉米苏688
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把所有食材洗净准备好!

    1/18 把所有食材洗净准备好!

  • 菜切好备用

    2/18 菜切好备用

  • 锅里加水!水开了以后把面条下锅!煮七八分熟

    3/18 锅里加水!水开了以后把面条下锅!煮七八分熟

  • 面条煮好捞出过冷水!备用

    4/18 面条煮好捞出过冷水!备用

  • 鸡蛋打散加入半勺盐

    5/18 鸡蛋打散加入半勺盐

  • 锅里加油吧鸡蛋倒进去

    6/18 锅里加油吧鸡蛋倒进去

  • 把鸡蛋煎到金黄!最好煎的老一点!盛盘备用

    7/18 把鸡蛋煎到金黄!最好煎的老一点!盛盘备用

  • 锅里倒油准备炒菜

    8/18 锅里倒油准备炒菜

  • 洋葱

    9/18 洋葱

  • 土豆

    10/18 土豆

  • 大豆芽

    11/18 大豆芽

  • 适量的加入盐!

    12/18 适量的加入盐!

  • 小茴香

    13/18 小茴香

  • 半勺水

    14/18 半勺水

  • 加酱油的时候可以多一点

    15/18 加酱油的时候可以多一点

  • 菜炒熟后把过好冷水的面条倒入锅中!炒两三分钟

    16/18 菜炒熟后把过好冷水的面条倒入锅中!炒两三分钟

  • 最后加入炒好的鸡蛋

    17/18 最后加入炒好的鸡蛋

  • 一盘拉条就做好的!

    18/18 一盘拉条就做好的!

  • 小贴士

    煮面条的时候不要煮的太熟了!要不然最后炒的时候容易断

    作者: 提拉米苏688

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