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「厨房日记」有一种回忆关于过去,有一种怀念关于味道,而有一种味道关于你
1/4 鸡胸肉洗净后剁成肉末,加入少许黑胡椒粉、盐、蒜末、葱末、芝麻油及橄榄油混匀备用
2/4 2、 往碗中打入三个鸡蛋,加入少许小麦淀粉、面粉、食盐及温水,调匀备用
3/4 3、 制作蛋衣:锅内倒入少许橄榄油,小火烧热,缓慢倒入蛋液,将蛋液摊匀成圆形,待形成蛋饼后起锅备用;
4/4 将提前准备的鸡胸肉陷均匀的铺展在蛋衣上卷成卷,在蒸上20分钟即可起锅。
味道清新有营养,造型很好,小朋友应该会喜欢呀