记忆中的蛋卷的做法_菜谱_香哈网
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记忆中的蛋卷
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记忆中的蛋卷

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「厨房日记」有一种回忆关于过去,有一种怀念关于味道,而有一种味道关于你

作者: 傲文酱大魔王32GI
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡胸肉洗净后剁成肉末,加入少许黑胡椒粉、盐、蒜末、葱末、芝麻油及橄榄油混匀备用 <br/>

    1/4 鸡胸肉洗净后剁成肉末,加入少许黑胡椒粉、盐、蒜末、葱末、芝麻油及橄榄油混匀备用

  • 2、 往碗中打入三个鸡蛋,加入少许小麦淀粉、面粉、食盐及温水,调匀备用 <br/>

    2/4 2、 往碗中打入三个鸡蛋,加入少许小麦淀粉、面粉、食盐及温水,调匀备用

  • 3、 制作蛋衣:锅内倒入少许橄榄油,小火烧热,缓慢倒入蛋液,将蛋液摊匀成圆形,待形成蛋饼后起锅备用; <br/>

    3/4 3、 制作蛋衣:锅内倒入少许橄榄油,小火烧热,缓慢倒入蛋液,将蛋液摊匀成圆形,待形成蛋饼后起锅备用;

  • 将提前准备的鸡胸肉陷均匀的铺展在蛋衣上卷成卷,在蒸上20分钟即可起锅。 <br/>

    4/4 将提前准备的鸡胸肉陷均匀的铺展在蛋衣上卷成卷,在蒸上20分钟即可起锅。

  • 小贴士

    味道清新有营养,造型很好,小朋友应该会喜欢呀

    作者: 傲文酱大魔王32GI

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