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比早点铺卖的还好吃！还入味！
28分钟
五香
初级
其他
煮
家常菜
1/7 十个左右的鸡蛋在水中提前浸泡30分钟，这样是为了去除表面杂质
2/7 鸡蛋冲洗干净后 放入锅中 倒入冷水 冷水上锅盖盖子煮10分钟
3/7 把熟鸡蛋捞出 在盆中左右晃动 这样鸡蛋表面会有裂纹 腌制的时候更入味
4/7 起锅烧水，放入适量茶叶、小茴香、花椒，和两瓣大料，适量的胡椒粉。 水开后在锅中加入三小勺的盐，煮一分钟。
5/7 汤汁泛红后即可关火。之后记得尝尝汤汁，要比咱们平时喝的汤咸一点，不够咸的话再加些盐。
6/7 把汤汁倒入盛鸡蛋的碗中，盖盖子颜值一晚上
7/7 第二天早上就可以吃啦，茶叶的清香和腌制过的咸香，真是太棒啦
腌制的时间越长越入味哦
