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海蛎豆腐汤
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海蛎豆腐汤

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海蛎豆腐汤可以补充优质蛋白,有益智健脑、清热解毒、滋润肌肤的功效。豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。

作者: 天材少爷4yvx
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 油锅加热放入韭菜头姜片爆香,加入豆腐掰一小块稍微煎下,加入清水。

    1/3 油锅加热放入韭菜头姜片爆香,加入豆腐掰一小块稍微煎下,加入清水。

  • 海蛎加点盐巴洗干净沥干,加点老酒盐巴水淀粉拌一下,等1步骤的开了放入海蛎

    2/3 海蛎加点盐巴洗干净沥干,加点老酒盐巴水淀粉拌一下,等1步骤的开了放入海蛎

  • 放入海蛎后,注意哈,差不多了就加入韭菜,煮熟了加盐巴陈醋调味关火?。

    3/3 放入海蛎后,注意哈,差不多了就加入韭菜,煮熟了加盐巴陈醋调味关火?。

  • 小贴士

    海蛎子肉本身就很鲜,就不需要加鸡精,味精等东西了。

    作者: 天材少爷4yvx

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