福建肉片汤的做法_菜谱_香哈网
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福建肉片汤
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福建肉片汤

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简单易学 福建特色哦

作者: 兴贤Sama6V_T
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 肉切成薄片 加盐 鸡精 生抽 糖 料酒 白胡椒粉腌渍二十分钟

    1/7 肉切成薄片 加盐 鸡精 生抽 糖 料酒 白胡椒粉腌渍二十分钟

  • 锅里倒油 加洋葱 姜片煸出香味 再加切好的香菇一起炒

    2/7 锅里倒油 加洋葱 姜片煸出香味 再加切好的香菇一起炒

  • 加水 肉片多的话 水多加点

    3/7 加水 肉片多的话 水多加点

  • 腌好的肉加红薯粉抓匀

    4/7 腌好的肉加红薯粉抓匀

  • 水开了 将抓匀的肉片 一片片加入

    5/7 水开了 将抓匀的肉片 一片片加入

  • 再煮开 加入豆皮 菜 还有香菜 菜加入时可在菜上加点熟油 这样菜看过去绿油油的

    6/7 再煮开 加入豆皮 菜 还有香菜 菜加入时可在菜上加点熟油 这样菜看过去绿油油的

  • 加盐 鸡精 白胡椒粉 出锅咯

    7/7 加盐 鸡精 白胡椒粉 出锅咯

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