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坐了整整一个月的月子,今天下厨一下
1/12 干面粉入盆,用热水和面,和成光面团。
2/12 面团醒了20分钟。
3/12 馅一:韭菜和虾皮
4/12 馅二:粉条和鸡蛋
5/12 可以放点木耳。
6/12 面团切开,分成六个剂子
7/12 擀成薄皮,越薄越好,放入调好的馅
8/12 包成包子样。记得口要收紧。
9/12 用擀面杖擀成圆饼。
10/12 锅中烧热后倒入少许油,放入面饼,两边煎金黄
11/12 像这样就可以出锅了。
12/12 出盘啦