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一种东北人比较爱吃的食物…我是用红糖做的馅料…口感独特
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 把酵母用温水化开…放到提前放好白糖的面里…充分揉好进行醒发…大约一个半小时
2/10 这时把红糖里加点熟芝麻…白面少许…拌均匀就行…我这里没放芝麻
3/10 把发好的面搓成长条
4/10 揪成均等份…
5/10 然后赶成饺皮形状…四边薄中间厚
6/10 把红糖馅根据自己需要放…开始包
7/10 接着第二个角
8/10 最后封口…糖三角的边不能捏的太死…蒸出来不好看
9/10 漂亮的糖三角出来了…然后醒发20分钟……温水上锅蒸15分钟就好了
10/10 蒸好的糖三角可以吃了
红糖里一定加点面…全是糖…好了会淌出来的…面一定要全发…做好型…要醒发20分钟
